Allergeni

• PULLED PORK:

carne di maiale, sale, pepe, salvia, maggiorana, zucchero, zenzero, SENAPE (aceto di vino, sale, farina di mais, zucchero, spezie) paprika piccante, peperoncino, cumino, coriandolo, aglio in polvere, aceto di mele, amido di mais. Può contenere tracce di FARINA DI GRANO, SOLFITI.

• BAFFA DI COSTINE :

carne di maiale, sale, pepe, salvia, maggiorana, zucchero, zenzero, SENAPE (aceto di vino, sale, farina di mais, zucchero, spezie) paprika piccante, peperoncino, cumino, coriandolo, aglio in polvere, aceto di mele, amido di mais. Può contenere tracce di FARINA DI GRANO, SOLFITI

• BUNS:

FARINA DI GRANO, LATTE, BURRO, UOVA, lievito di birra, zucchero, sale, miele.

• SALASA BBQ:

Concentrato di pomodoro, ketchup(concentrato di pomodoro, zucchero, aceto, amido di mais, sale ,sorbato di potassio, benzoato di sodio) cipolla , carote, mela verde, zucchero di canna , melassa, aceto di mele, salsa di SOIA(FRUMENTO, sale, aceto di spirito, alcol etilico, zucchero)SENAPE(aceto di vino, sale, farina di mais, zucchero ,spezie) tabasco (aceto di alcol ,peperoncini rossi piccanti, sale) aglio in polvere, cumino, curry, zenzero, xantana, SOLFITI.

N.B.

Gli ingredienti scritti in maiuscolo e grassetto sono allergeni.